Вторник, 26.09.2017, 10:17
Приветствую Вас, Гость

БЛЮДА ИЗ СКАТА.

Мясо черноморского ската не только полезное, но и очень вкусное. По составу витамина А, он превышает все виды морской рыбы. Ценятся в скате печень и плавниковое мясо. Гурманы любят такую рыбу в жареном виде. Готовят из ската уху, запекают,жарят...
 А самым вкусным считается копченый скат. В процессе кулинарного приготовления добавляют соус из щавеля, клюквы, ревеня, томатов. 

 

 

Яндекс.Метрика