"Мидии с беконом".

Мидии — 500 г
Бекон  — 100 г
Уксус  — 50 г
Крошка хлебная — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 100 г

Мидии разморозить, промыть холодной водой,сбрызнуть уксусом и маслом, пусть стоят маринуются. 
Поджарить маленькие кусочки бекона. Нанизать на шпажки мидии и бекон. 
Смазать шашлычки яйцом и обсыпать хлебными сухарями
Обжарить в масле по 2-3 минуты с каждой стороны.