Салат из рапана с плавленным сыром.
рапаны (вареные) - 400г
яйцо (вареное вкрутую) - 4 шт.
лук репчатый (свежий)
соль, перец - по вкусу.
плавленный сырок -1
Отварное мясо рапана нарезать соломкой, смешать с порезанными полукольцами яйцами,тонкими кольцами лука.
Сырок натереть на крупной терке.
По желанию репчатый лук можно предварительно ошпарить и замариновать в уксусе.
Соединить все ингридиенты,посолить и по вкусу заправить майо