"Плов с мидиями и рапанами".
Рис — 450 г
Мидии — 400 г
Рапаны — 300 г
Вино белое сухое — 0,5 стак.
Бальзамик — 2 ст. л.
Лук белый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 3 зуб.
Вода — 400 мл
Соль
Перец белый (или смесь перцев)
Параметры приготовления в мультиварке:
Основная программа: плов (тушение) (40 минут)
Дополнительная программа: жарка (15 минут)